Lutter contre l'oïdium : Protégez vos plantes des maladies fongiques

Avez-vous remarqué un dépôt blanc et farineux sur les feuilles et les tiges de vos plantes de jardin qui semble se propager rapidement ? Mais vous ne savez pas de quel type de parasite il s'agit ?

Il s'agit probablement d'une infection par l'oïdium. Si vous ne savez pas ce qu'est l'oïdium et comment y faire face, ce guide vous fournira de nombreuses informations utiles. Dans cet article, vous apprendrez comment identifier une infection fongique, la combattre et la prévenir.

Qu'est-ce que l'oïdium ?

L'oïdium est un type de moisissure qui attaque les plantes ornementales et de culture. Cependant, il s'agit d'un terme générique qui désigne plus de 100 types différents de champignons, divisés en deux groupes principaux :

• Oïdium véritable : Les champignons responsables de l'oïdium véritable font partie du groupe des Ascomycètes, connus sous le nom de champignons ascomycota. Ces champignons, parfois surnommés « champignons du beau temps », n'apprécient pas l'humidité. Ainsi, une infection se manifeste généralement durant les mois d'été, lorsque les conditions extérieures sont sèches et chaudes.

• Mildiou (utilisé pour désigner le faux oïdium) : Les champignons à l'origine du mildiou appartiennent au groupe des Oomycètes, aussi appelés champignons oomycota. Ce type de champignon préfère les conditions humides et fraîches. C'est la raison pour laquelle une infection survient principalement au printemps et à l'automne.

Les spores de l'oïdium véritable passent l'hiver sur les bourgeons floraux et les pousses des plantes. Si la maladie fongique reste non détectée ou si une infection est ignorée, l'oïdium véritable peut se propager à nouveau au printemps.

Le mildiou, en revanche, hiverne dans le sol ou dans les feuilles mortes, plutôt que sur la plante elle-même. Grâce à la formation de ce que l'on appelle des oospores, le mildiou survit facilement à l'hiver pour, au printemps, lorsque le thermomètre affiche des températures autour de 20 degrés et que les précipitations sont fréquentes, former à nouveau des spores. Si les conditions météorologiques sont favorables et que le printemps est marqué par de fréquentes pluies, rendant l'environnement humide et mouillé, le mildiou peut même se déplacer sur ses spores velues, ce qui le rend d'autant plus dangereux.

Oïdium véritable et mildiou : Quelles sont les différences et comment reconnaître une infection ?

L'oïdium est une maladie fongique affectant les plantes ornementales et cultivées, très répandue et existant en plus de 100 variantes. Certaines espèces de champignons, comme l'oïdium du pommier, infectent, comme leur nom l'indique, uniquement certaines plantes. Les experts distinguent deux types d'infections : l'oïdium véritable et le mildiou. Étant donné que ces deux maladies fongiques ont des causes différentes et que leur traitement nécessite des approches distinctes, une identification correcte est essentielle.

Voici comment distinguer l'oïdium véritable du mildiou :

Oïdium véritable : Le champignon des beaux jours

L'oïdium véritable, également connu sous le nom de champignon des beaux jours, préfère un climat chaud et sec. Les symptômes d'attaque se manifestent par un dépôt blanc, initialement pouvant être essuyé, qui devient plus tard brun (sale) sur le dessus des feuilles et les pétales des plantes, ressemblant à de la poudre terreuse. 

Si l'infection n'est pas traitée, les feuilles deviennent brunes et se dessèchent, et les bourgeons floraux peuvent être atrophiés. En cas d'attaque sévère, des parties entières de la plante peuvent mourir. Les plantes particulièrement vulnérables comprennent les asters, les roses, les groseilles, les concombres, les pommiers et les carottes. 

L'oïdium est également fréquent sur les fraises, mais une infection se remarque non pas par un dépôt blanc de champignon, mais parce que les feuilles de la plante de fraise s'enroulent en longueur et le dessous de la feuille prend une teinte rougeâtre.

Mildiou : Le champignon des mauvais jours

Le mildiou apprécie l'humidité et est donc appelé le champignon des mauvais jours. Il affecte les plantes ornementales et de culture telles que la mâche et la laitue, les vignes, ainsi que divers types de légumes tels que les pois, les radis, le chou, la scorsonère, les épinards, les pommes de terre et les oignons. 

Contrairement à l'oïdium véritable, où seul le dessus des feuilles est infecté, le mildiou affecte les deux côtés de la feuille. Les symptômes visibles de la maladie incluent un dépôt blanc difficile à enlever sur le dessous de la feuille et des éclaircissements ainsi que des taches jaunâtres sur le dessus. À ce stade de l'infection, une intervention est nécessaire pour éviter la mort de la plante.

Lutter contre l'oïdium : Pourquoi ne faut-il pas ignorer une infection par l'oïdium véritable ou le mildiou

L'oïdium peut être aussi dangereux pour vos plantes de jardin qu'une invasion de parasites. De plus, cette maladie fongique peut dominer vos plantes tout au long de la saison de jardinage. Alors que l'oïdium véritable apprécie le beau temps et pose principalement problème en été, le mildiou préfère un habitat frais et humide, infectant fleurs, herbes et autres plantes surtout au printemps et en automne.

Un autre problème avec les infections par l'oïdium véritable ou le mildiou est leur capacité à se propager rapidement. Pour empêcher l'oïdium de priver vos plantes de tous leurs nutriments et de les faire mourir, il est crucial d'agir dès les premiers signes d'infection par l'un ou l'autre de ces agents pathogènes.

Voici ce que vous devez faire si vos plantes sont infectées par l'oïdium :

• Taillez généreusement toutes les parties des plantes affectées avec un sécateur, en veillant à éliminer toutes les tiges, feuilles et fleurs infectées.

• Ne mettez pas les débris de plantes infectées dans votre compost. Les débris doivent être jetés puis incinérés.

Même si vous avez enlevé les traces visibles de l'oïdium, sachez que des spores fongiques invisibles peuvent toujours être présentes sur vos plantes. Vous pouvez utiliser divers remèdes maison pour empêcher la propagation de ce champignon.

Combattre l'oïdium avec des remèdes maison : Comment faire !

Comme mentionné précédemment, l'oïdium véritable et le mildiou sont des maladies fongiques différentes, nécessitant des approches totalement différentes pour leur élimination. Cela s'applique également aux remèdes maison qui peuvent être utilisés pour lutter contre ces deux maladies.

Lutter contre l'oïdium véritable : 3 remèdes maison éprouvés

Si l'infestation par l'oïdium n'est pas trop avancée, il n'est pas nécessaire de recourir immédiatement aux fongicides. Les remèdes maison suivants peuvent également vous aider à maîtriser une infestation d'oïdium :

• Lait : Le lait contient des micro-organismes capables de lutter contre une légère infestation de manière naturelle. Pour obtenir un résultat satisfaisant, mélangez 1 dose de lait cru dans 8 doses d'eau et vaporisez les plantes affectées plusieurs fois par semaine avec ce mélange lait-eau.

• Bicarbonate de soude et huile de colza : Le bicarbonate de soude empêche la germination des spores fongiques. L'huile de colza crée un film protecteur sur les feuilles, bloquant ainsi l'adhésion de nouvelles spores. Pour lutter contre l'oïdium, mélangez un sachet de bicarbonate de soude avec une cuillère à soupe d'huile et vaporisez la mixture sur les parties affectées des plantes tous les deux jours.

• Chaux d'algues : La chaux d'algues a un pH élevé qui empêche la germination des spores fongiques. Pour un résultat efficace, saupoudrez les feuilles des plantes contaminées avec cette poudre, en veillant à ce que les fleurs n'entrent pas en contact avec la chaux d'algues. Attention, certaines plantes comme les azalées, les rhododendrons, les camélias et les bruyères d'été peuvent réagir de manière allergique à ce remède et devraient donc être traitées par une autre méthode.

Lutter contre le mildiou : Ces remèdes maison efficaces contre ce champignon

Le mildiou est plus dangereux pour vos plantes et plus difficile à combattre. Si vous remarquez une infestation, vous devez agir rapidement et traiter les plantes affectées avec les remèdes maison suivants après avoir coupé les parties contaminées :

• Prêle des champs : Pour combattre efficacement le mildiou, préparez une décoction avec environ 30 grammes de prêle des champs séchées et 2 litres d'eau. Laissez infuser pendant une journée, puis faites bouillir brièvement, filtrez à travers un tamis et laissez refroidir. Diluez ensuite la solution avec une dose de prêle des champs pour 5 dose d'eau et remplissez un vaporisateur. Vaporisez les plantes contaminées plusieurs fois par semaine avec cette solution de prêle pour renforcer les cellules des plantes et empêcher la propagation du champignon.

• Ail : L'ail possède également des propriétés utiles pour combattre le mildiou. Pour préparer une infusion d'ail, hachez finement 4 gousses d'ail et versez de l'eau bouillante dessus. Laissez infuser jusqu'à ce que le mélange soit complètement refroidi, filtrez à l'aide d'un tamis, puis versez dans un vaporisateur. Traitez vos plantes plusieurs fois par semaine avec cet infusion d'ail.

Si le mildiou s'est largement répandu sur vos plantes, il sera difficile de maîtriser une infestation avancée uniquement avec ces remèdes maison. C'est pourquoi il est essentiel de prendre des mesures préventives pour éviter une infestation.

Comment prévenir une infection par l'oïdium ?

Que ce soit pour l'oïdium véritable ou le mildiou, mieux vaut prévenir que guérir ! Il est donc crucial d'éviter toute contamination par ces deux types de champignons. Voici comment :

Prévenir une infection par l'oïdium véritable

En plus d'un traitement régulier avec une décoction de prêle des champs pour renforcer la plante et la rendre moins susceptible à une infection fongique, vous pouvez adopter les mesures préventives suivantes :

• Favorisez la plantation de variétés résistantes dans votre jardin.

• L'élimination immédiate des parties de plantes infectées est essentielle.

• Évitez la sur-fertilisation de votre soln un excès de nitrogène favorise l'infection par l'oïdium.

• Si vous avez une serre, veillez à maintenir un climat intérieur optimal. Une aération régulière peut considérablement réduire le risque d'infection.

Prévenir une infection par le mildiou

En plus d'éliminer continuellement les mauvaises herbes, qui peuvent également favoriser une infection par le mildiou, vous pouvez prendre les mesures suivantes pour prévenir une infection par le mildiou :

• Privilégiez la plantation de variétés résistantes.

• Supprimez toutes les parties de plantes atteintes.

• Évitez de mouiller les feuilles lors de l'arrosage.

• Respectez les distances de plantation spécifiques à chaque variété pour limiter la propagation du mildiou.

Une solution durable pour prévenir l'infection consiste à planter des espèces qui répulsent naturellement les deux types de champignons. Certains herbes comme le cerfeuil, la ciboulette, le basilic, ainsi que l'ail, ont un effet dissuasif et devraient être intégrés parmi les plantes susceptibles comme la laitue, les courgettes ou les roses.

Quand est-il temps de faire appel à un professionnel ?

Lutter contre l'oïdium véritable et le mildiou peut s'avérer être un véritable défi, surtout lorsque l'infection est passée inaperçue pendant longtemps et s'est largement répandue dans le jardin. En effet, même les jardiniers amateurs expérimentés peuvent se trouver dépassés dans de telles situations. Face à des maladies fongiques d'une telle ampleur, l'intervention d'un professionnel devient indispensable.

Si vous observez des dépôts blanchâtres sur vos plantes, nous vous conseillons de consulter au plus vite un jardinier professionnel. Avec Buildigo, trouvez les meilleurs experts en jardinage près de chez vous. Il vous suffit de faire une demande sans engagement, et nous nous occupons du reste.

Conclusion

L'oïdium véritable et le mildiou représentent un défi majeur pour les jardiniers amateurs et ne sont pas faciles à maîtriser. Les conditions météorologiques des différentes saisons favorisent grandement l'apparition des infections. De plus, une lutte efficace contre ces maladies nécessite une identification correcte, car chaque infection exige une approche spécifique pour être maîtrisée de manière durable.

Si l'infection est trop avancée, des connaissances spécialisées et une expérience considérable sont requises pour venir à bout de ce problème fongique.